搜索

---

Yb提问: 辣椒月饼

Ai回答: 辣椒月饼是一种创新的中秋月饼品种，结合了传统月饼工艺与地方特色食材——辣椒。以下是关于辣椒月饼的一些详细信息：

1、原料与特点
主要原料：以中国农产品地理标志产品——樟树港辣椒为主要原料，搭配肉松、鸡蛋、面粉、白糖等食材。
口感：辣而不辛，甜而不腻，融合了辣椒的独特风味和月饼的柔软香甜，为消费者带来全新的味觉体验。
制作工艺：采用古法传承与现代科技相结合的方式，精心研发自制馅料，注重低糖健康。

2、代表品牌与产地
樟树港辣椒月饼：由湖南农业大学食品科技学院院长吴卫国教授指导研发，以“一代天椒”樟树港辣椒为特色原料，产自湖南湘阴县。
湘阴县维拉蛋糕：提供辣椒月饼礼盒（640g/盒），结合传统工艺与创新口味，深受消费者喜爱。

3、市场反响
辣椒月饼在2022年首次发布后，迅速成为中秋节期间的网红美食，尤其在湖南地区走红。
2023年中秋期间，辣椒月饼在湘阴市民的朋友圈中广泛传播，被评价为“惊艳味蕾”的美食特产。

4、食谱分享
以下是Chef Steve分享的传统虾米辣椒月饼食谱（部分步骤）：
饼皮配方：
糖清：300克
面粉：450克
食粉：4克
蜀米油：100克
碱水：半汤匙

制作步骤：
1、将糖清、碱水和蜀米油混合搅拌均匀。
2、加入面粉和食粉，揉成光滑的面团。
3、静置松弛后，分割成小份，包入辣椒馅料。
4、放入烤箱烘烤至金黄色即可。

5、购买渠道
电商平台：如京东商城有售，可搜索“辣椒炒月饼”获取相关图片和价格信息。
线下门店：可在湖南地区的特产店或糕点店购买，例如湘阴县的维拉蛋糕店。

辣椒月饼不仅是一种美食创新，更承载了地方文化的独特魅力，适合喜欢尝试新口味的人群。

商家广告：

---

🥮咨询：13924178626

✉️咨询：2366892162@qq.com

🔍微信：

---

👍 0 👎

IP地址: 16.241.140.232

搜索次数: 114

提问时间: 2025-05-09 17:19:53

热门作画：

热门提问：
朱元璋月饼起义的故事
茶叶压饼机自动化
成都月饼券回收
钓鱼台月饼价格
月饼的包装袋
汾阳月饼的做法大全
小型单饼机价格和图片
鲜肉月饼价格表
古代月饼怎么做
怎样过中秋节
全国哪里的月饼好吃
月饼手雷
做月饼饼
鲜花月饼简笔画
月饼回油用什么包装好
茶饼怎么敲碎
刺身食材批发
零食批发市场
香港麦轩月饼
华美月饼产品
冰皮月饼和普通月饼有什么区别
刘禹锡中秋节的诗句
中秋节是多少月多少日
广州福海月饼回收
洛阳月饼厂家
月饼厂图片大全
上海龙华寺月饼团购
新奇月饼
宁国月饼礼盒
广西梧州冷冻品批发

友情链接：
排名查询  한국 검색 엔진 입구 

站长工具：
whois查询 搜索