🗣 Yb提问: 冰薄月饼的传说
🤖 Ai回答: 冰薄月饼的传说起源于明末清初，地点在现今重庆市开州区（原开县）临江镇。据传，当时有一家王记糕点铺，以制作特别的月饼闻名。这种月饼用冰糖等为馅料，口感独特，深受人们喜爱，远近的顾客都慕名前来购买。
有一个重要的日子，即1640年8月，王掌柜的女儿出嫁。为了答谢街坊邻居多年来的支持与厚爱，王掌柜决定在女儿出嫁这一天，将当天制作的所有饼子免费拿出来款待宾客。这一举动不仅赢得了众人的好评，也使得这款月饼更加声名远扬。
更有趣的是，在这段历史时期，张献忠率领的大军攻城略地。据说，当地的老百姓为了支持军队，也将这种月饼作为军粮送给了士兵们。后来，这种月饼逐渐演变成了今天我们所熟知的冰薄月饼，并成为了中秋节期间的传统食品，象征着团圆和团聚的美好寓意。
冰薄月饼不仅承载了一段历史的记忆，还蕴含了人们对美好生活的向往以及对家庭团聚的期盼。直到今天，它仍然是重庆地区乃至更广泛区域内中秋节不可或缺的一部分。
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