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🗣 Yb提问: 鹅鹅鹅做法

🤖 Ai回答: 鹅肉是一种非常美味的食材，可以制作成多种美食。以下是一些常见的鹅肉做法：

1、红烧鹅肉：将鹅肉切成块，用料酒、生抽、老抽、糖、姜、蒜等调料腌制，然后放入锅中煮沸，撇去浮沫，加入适量的水，用小火慢炖至鹅肉熟烂，最后加入适量的盐调味即可。

2、烤鹅：将鹅肉清洗干净，用料酒、生抽、老抽、糖、姜、蒜等调料腌制，然后放入烤箱中烤制，烤至表面金黄，肉质鲜嫩即可。

3、鹅肉汤：将鹅肉切成块，用清水煮沸，撇去浮沫，加入适量的姜、葱、料酒等调料，用小火慢炖至鹅肉熟烂，最后加入适量的盐调味即可。

4、鹅肉炒饭：将鹅肉切成丁，用料酒、生抽、老抽、糖、姜、蒜等调料腌制，然后放入锅中炒熟，加入适量的米饭、蔬菜等食材，用大火翻炒均匀即可。

5、鹅肉炖豆腐：将鹅肉切成块，用清水煮沸，撇去浮沫，加入适量的姜、葱、料酒等调料，用小火慢炖至鹅肉熟烂，然后加入适量的豆腐块，继续炖煮至豆腐熟透，最后加入适量的盐调味即可。

以上就是一些常见的鹅肉做法，可以根据个人口味进行调整和创新。

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提问时间: 2025-09-26 12:00:57

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